（一）概述

新中国成立后，德化瓷业获得新生。特别是改革开放以来,德化全面推广窑炉改造和烧成技术革新，大力实施“科技兴瓷、艺术兴瓷”战略，建设多处陶瓷工业区，陶瓷成为德化经济的支柱产业。目前，全县陶瓷企业达1200多家，产品远销世界190多个国家和地区，成为全国最大的工艺瓷生产和出口基地，2011年德化实现陶瓷产值达110亿元。1993年，时任国务院总理的李鹏亲笔题词：“德化名瓷，瓷国明珠”； 2004年，全国人大副委员长李铁映到德化视察，为德化题词“中国瓷都”；2005年，德化瓷烧制技艺被国家列为第一批非物质文化遗产保护项目。德化先后被命名为“中国陶瓷之乡”、“中国民间陶瓷艺术之乡”、“中国瓷都”。

目前，德化陶瓷以外销为主、以内销为辅。外销产品以陶瓷工艺品为主、以日用陶瓷与宗教瓷塑为辅，外销陶瓷工艺品既有瓷制品又有陶制品，既有观赏性强的装饰品又有实用性强的器皿，既有圣诞节、复活节等节日用品也有日常陈设、花园装饰等家居用品，外销日用陶瓷以日本、韩国市场为主，外销宗教瓷塑多以东南亚各国、港澳台地区等华人市场为主。内销产品日用陶瓷、美术陶瓷并举，内销日用陶瓷有餐具、耐热煲、茶具、咖啡具、酒具、果盘为主，内销美术陶瓷以人物与动物瓷塑、颜色釉器皿、彩瓷器皿、花草捏塑、编织器皿、镂空器皿为主。下面重点介绍日用陶瓷与美术陶瓷。

（二）日用陶瓷

1、概况

当代德化的日用陶瓷，从材质上看，有高白瓷、建白瓷、骨质瓷、炻器、陶器等；从用途上看，有餐具、耐热煲、茶具、咖啡具、酒具、果盘等；从装饰手法上看，除施透明釉而不加任何装饰外，有彩绘装饰、颜色釉装饰、浮雕与阴刻装饰等，彩绘装饰采用手工绘制或贴花纸的方式，有釉下彩、釉上彩和釉中彩。

德化日用陶瓷规模较大的企业数量不多，最大的龙头企业是福建冠福现代家用股份有限公司，其次还有德化协发光洋陶器有限公司、福建省真泰尔陶瓷有限公司等，规模较小的企业数量较多，且产品各具特色。

2、知名企业

◎福建冠福现代家用股份有限公司

该公司是一家从事日用陶瓷研究、生产、销售、服务为一体的综合性企业，2006年12月在深圳证券交易所挂牌上市。现占地705亩，标准厂房35万平方米，大小窑炉生产线30多条，员工5000多人。下辖冠杰冠峰、冠福窑礼瓷、御窑珍瓷、华鹏花纸、冠林竹木和上海五天实业七家控股子公司与全国43家五天分销公司。累计纳税4亿多元（2009年首次突破亿元大关）是国内产销规模名列前茅的日用陶瓷制造企业，也是中国最大规模的高耐热陶瓷生产基地。主要产品有日用彩瓷、耐热瓷、骨锂瓷、轻质瓷、半瓷、青古瓷和高档瓷，年产9000余万件。“冠福”商标荣获“中国驰名商标”、“中国名牌”，华鹏、冠福牌日用陶瓷为“国家免检产品”。

◎德化协发光洋陶器有限公司

该公司是新加坡协发私人控股有限公司与日本光洋陶器株式会社合作创办的外资企业。主要产品为高级日用西餐炻器配套具及建白酒店系列产品。目前年产量可达1500万件，年产值7000万元。公司注重新产品的开发与研究，已开发出多种窑变釉、印花、手绘、贴花及四者相结合的产品，深受国内外客户的青睐。

◎福建省真泰尔陶瓷有限公司

该公司占地面积35000㎡，建筑面积75000㎡，员工1000多人，年产量7000万件，年产值可达3000万美元。生产方式：滚压成型、冲压成型、压力注浆、空心注浆。移印产品、日本料理、中西餐陶瓷，全瓷色釉、冰裂釉、结晶釉产品。质量控制：坯体、白瓷、彩瓷3次全检。已通过ISO14001环境和ISO9001质量认证，拥有进出口权，《出口产品质量许可证》、《输美日用陶瓷生产厂认证》。“真泰尔”商标被评为“泉州市知名商标”、“福建省著名商标”。

此外，知名度较高的日用瓷商标有“儒苑”、“华凉”、“冻玉”、“稳定”、等。

（三）美术陶瓷

1、概况

当代德化的美术陶瓷，从造型上看，有雕塑类、器皿类。雕塑类包括圆雕、浮雕、捏塑，题材有人物、动物、花卉等，人物雕塑题材丰富，有宗教人物、历史人物、传说人物、小说人物、当代伟人与名人、外国名人等等；器皿类有固有色器皿、颜色釉器皿、彩绘器皿、编织器皿、镂空器皿等，颜色釉器皿有红釉、结晶釉、黄釉、蓝釉、黑釉等，颜色釉器皿不少采用漆色雕、影雕或釉上彩绘装饰，彩绘器皿通过手工绘制或贴花纸施釉下彩、釉上彩、釉中彩。

德化的美术陶瓷生产大多为研究所或小型工厂，往往由一个或几个工艺美术师领衔，属家庭作坊式经营，一般生产规模较小，但产品附加值普遍较高。近几年来，由于部份大型外销企业，如福建佳美集团公司、德化宏晟陶瓷有限公司、德化儒苑礼品瓷有限公司等，转型兼营内销，开辟美术陶瓷车间，使美术陶瓷生产规模迅速扩大。

2、知名商标

◎泰峰

“泰峰”是德化县泰峰瓷坊的注册商标。该瓷坊由已故的中国工艺美术大师许兴泰创办的，现由其儿子、福建省工艺美术大师许瑞峰担任艺术总监。主要产品有瓷塑、红釉瓷、结晶釉等，全国人大副委员长李铁映将其红色釉、结晶釉命名为“中华红”、“宝石釉”。瓷塑代表性作品有“坐荷观音”、“坐石观音”、“云龙观音”、“嫦娥奔月”、“大弥勒佛”、“天女散花”等，“中华红”代表性作品有“红福禄”、“橄榄瓶”、“大云瓶”、“湘瓶”、“大云瓶”等，“宝石釉”代表性作品有“橄榄”、“圆瓶”、“福禄”等。

◎莹玉

“莹玉”是德化莹玉艺术陶瓷研究所的注册商标。该研究所由已故的中国工艺美术大师苏清河创办，是福建省第一家民营陶瓷科研所。主要产品有瓷塑、红釉瓷等，代表性瓷种有“莹玉白”、“莹玉红”。“莹玉白”荣获福建省科技进步二等奖，“莹玉红”荣获中国专利新技术新产品博览会特别金奖。代表性作品有“刘海戏蟾蜍”、“立莲观音”、“渡海戏龙弥勒”、“坐莲观音”、“善财龙女拜观音”、“菊魂”、“辣椒红浮雕金龙花瓶”、“荷口浮雕花瓶”、“九龙红釉瓷瓶”、“14寸浮雕牡丹缠枝花瓶”、“玉莲狮子香薰”等。

◎三羊

“三羊” 是德化三羊陶瓷研究所正在注册的商标。该研究所由全国劳动模范、中国陶瓷艺术大师杨剑民创办。主要产品有瓷塑、日用器皿，代表性作品有“渡海观音”、“八仙过海”、“踏花归来”、“维纳斯影灯”、“玉龙碗”、“孔雀水仙浮雕花瓶”、“跨凤酒具”、“建白刻花45头西餐具”、“西厢皮灯”、“建白刻花316头玉卉中餐具”、“建白浮雕玉馨餐具”等。

◎宏益

“宏益”是德化宏益陶瓷研究所的注册商标。该研究所由中国陶瓷艺术大师柯宏荣、福建省工艺美术大师陈桂玉夫妇二人创办的。主要产品为瓷塑，代表性作品有“天鹅舞”、“山鬼”、“三月三”、“神雕侠侣”、“龙女牧羊”、“蒲松龄”、“广陵散”、“长相依”、“苏武牧羊”、“二乔”、“天问”、“卖炭翁”、“司马迁”、“老子”等。

◎蕴玉

“蕴玉”是德化蕴玉陶瓷研究所的注册商标。“蕴玉”系清末德化著名瓷塑艺人苏学金的宝号，第二代传人苏勤明是德化著名的瓷塑艺人。现任顾问为第三代传人、福建省工艺美术大师苏玉峰，现任所长为第四代传人、中国陶瓷艺术大师苏献忠。该研究所主要产品为瓷塑，既有传统题材瓷塑又有现代题材瓷塑。代表性作品有“500罗汉”、“水浒108将”系列、“汉戏”系列、松瓣瓷系列、“敦煌”系列、“仕女”系列、“美人榻”系列、“杨贵妃像”、“坐岩观音”、“离骚”、“薄胎观音”、“江南丝竹”等。

◎凤凰

“凤凰”是德化凤凰陶瓷雕塑研究所的注册商标。该研究所由福建省工艺美术大师邱双炯创办。主要产品为瓷塑，代表性作品有“贵妃醉酒”、“贵妃出浴”、“木兰易装”、“500罗汉”系列、“水浒108将”系列、弥勒系列、薄胎彩塑系列、釉下水性彩系列等。

◎博古

“博古”是德化博古陶瓷研究所的注册商标。该研究所由福建省工艺美术大师赖礼同担任所长。主要产品为瓷塑，代表性作品有毛主席瓷塑系列、观音瓷塑系列等。

◎爱德华玉白

“爱德华玉白”是德化聚益瓷雕工艺厂的注册商标。“爱德华玉白”由“福建省十大杰出能工巧匠”林睦殿发明，曾荣获“巴黎国际发明博览会第83届雷比那竞赛特别荣誉奖”、“第二届中国专利新技术新产品博览会金奖”及“全国十年优秀发明成果暨第九届发明展览会中国发明成果金杯奖”。该厂厂长、艺术总监为高级工艺美术师林建胜。主要产品为瓷塑，代表性作品有“李白醉酒”、 “笑傲江湖”、“六福弥勒”、“自在观音”、 “坐岩如意观音”、“鸿福齐天”、“人生如意” 以及“唐韵”、“一轮明月”、“风流人物”、“和平观音”等。

◎飞天

“飞天”是德化飞天陶瓷研究所的注册商标。该研究所由高级工艺美术师郑雄伟、郑雄彭兄弟创办。主要产品有瓷塑、釉下五彩器皿、红釉瓷、茶具等，代表性作品有“飞天”、“灵芝仙女”、“戴云神韵”、“仙女散花”、“春满人间”、“渔家女”等。

◎山花

“山花”是德化山花陶瓷研究所的注册商标。该研究所由工艺美术师郑雄文担任所长。主要产品有白瓷观音系列、釉下彩观音系列、釉上彩观音系列等。

◎佳美、苏氏

“佳美”、“苏氏”是福建佳美集团公司的注册商标。该公司是中国最大的出口工艺陶瓷企业，被评为“福建省专利优秀企业”、“福建工业500强”、“福建工业主要行业竞争力十强”、“福建纳税300强”、“福建AA级信用企业”。主要产品有红釉瓷、黄釉瓷、蓝釉瓷、瓷塑、花卉捏塑、编织器皿、彩绘器皿、日用瓷等。“佳美”工艺陶瓷荣获“中国名牌”、“福建省驰名商标”。

◎鼎晟

“鼎晟”是德化宏晟陶瓷有限公司的注册商标。主要产品有红釉瓷、黄釉瓷、蓝釉瓷、瓷塑、花卉捏塑、编织器皿、彩绘器皿、日用瓷等。

◎儒苑

“儒苑”是德化儒苑礼品瓷有限公司的注册商标。主要产品有红釉瓷、黄釉瓷、蓝釉瓷、瓷塑、花卉捏塑、编织器皿、彩绘器皿、日用瓷等。

◎富贵红

“富贵红”是福建富贵红文化有限公司的注册商标。主要产品有红釉瓷、黄釉瓷、蓝釉瓷、黑釉瓷等。

◎瓷苑仙子

“瓷苑仙子”是德化宝源陶瓷研究所的注册商标。所长为高级工艺美术师郑燕婷。

◎国尊

“国尊”是德化精华陶瓷有限公司的注册商标。主要产品为釉艺器皿，代表性作品为“国尊红”器皿系列、液-液分相釉器皿系列等。

此外，福建省工艺美术大师许兴泽、陈明良、苏友谊、陈仁海的瓷塑与曾玉真、陈明华的镂空器皿也各具特色。